10 Mayıs 2020 Pazar

En Güzel 3 Anneler Günü Şiiri

ANNE SEVGİSİ
Sıcağın sinmiş bana,                                                                       Seni severim ana,                                               
Sensiz bana kan veren.

Sensin bana can veren.
Küçükken yudum yudum,
Sütlerinle uyudum.
Kulağıma ninniler,
Neler söyledin neler.

Beni büyüttün ana,
Beni yürüttün ana,
Göremeyince seni
Kucaklarım 
gölgeni                                                                                                                  
ANNECİĞİM
 sesine,bakışına                                                                                              sevgisine asla doyamam
ben annemin yerine
kimseleri koyamam

saçının bir teliyim
yanağının alıyım
ben kimsenin değilim
annemin öz malıyım

daha çok severim
ulu Tanrı ben seni,
ne olursun ayırma
anneciğimden beni!…

CANIM ANNEM

Yemeyip de yediren,
Giymeyip de giydiren,
Her an bizi düşünen
Canım annem, gül annem.

Kol açıp, kanat geren,
Ömrünü bize veren,
Biz gülünce sevinen
Canım annem, gül annem.

Güzel Annem

Anne gökte bir ışık, anne parlak bir yıldız
Anne yoklukta bir düş, ayda bir yaldız
Anne tutunulan bir dal, dertlerin garip çizgisi
Anne gözümdeki yaşların bir virane dizgisi
Anne güllerin bezemesi, gülden deste

Anne sözümde tutuklu, tarifsiz beste
Anne yanar yürek, can bitkin kafeste
Anne hasret bağırda, anne içimde aheste
Anne ızdırabın adresi mahzun yüzün
Anne baharda mazlum, hazanda güzü
n

4 Mayıs 2020 Pazartesi

Corona Virüsüne Karşı Alınması Gereken Tedbirler

                                                                                                                                                                                                                                                  CORONA VİRÜSÜNDEN NASIL KORUNABİLİRİZ?  
  1.  Hasta insanlarla temastan kaçınılmalıdır (mümkün ise en az 1 m uzakta bulunulmalı).
  2.  Özellikle hasta insanlarla veya çevreleriyle doğrudan temas ettikten sonra eller sık sık yıkanmalıdır.
  3.  Eller yıkanmadan ağız, burun ve gözlerle temas edilmemelidir.
  4.  Eller, en az 20 saniye boyunca sabun ve suyla yıkanmalı sonrasında kurulanmalıdır.
  5. Antiseptik veya antibakteriyel içeren sabun kullanmaya gerek yoktur, normal sabun yeterlidir.
  6.  Sabun ve suyun olmadığı durumlarda alkol bazlı el antiseptiği veya kolonya kullanılmalıdır.
  7.  Elde görünür bir kirlenme olmadığı sürece el antiseptikleri, el yıkama kadar etkilidir. Ancak elde görünür bir kirlenme olduğunda ellerin mutlaka yıkanması gerekir. Gözümüze, ağzımıza ve burunumuza asla dokunmamamız gerekir.

2 Mayıs 2020 Cumartesi

Enfes Yemek Tarifleri

  

Kaşarlı Patatesli Mücver                       

  • 4 tane orta boy patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • 1 yumurta
  • 2-3 yemek kaşığı un (kıvamına göre ayarlayın)
  • tuz
  • istenirse karabiber
kızartmak için;
  • sıvı yağ

Kaşarlı Patatesli Mücver Yapılışı

1.Patatesleri rendenin kalın tarafı ile rendeleyin, fazla kararmaması için elimizi çabuk tutalım.
                         
  • Orta Boy Ekmek Kadayıfı
  • 2 su bardağı soğuk su
Şerbeti için;
  • 5 su bardağı şeker
  • 8 su bardağı su
  • Yarım limon suyu

Ekmek Kadayıfı Tarifi Yapılışı

2. Şerbeti hazırlarken ilk olarak tencereye şekerin 1 su bardağını alalım ve tenceremizi ocağa yerleştirerek karamelize edelim.
3. Şeker eriyip rengi değişene kadar orta ateşte karıştırmaya devam edelim. Karamel tadını sevmiyorsanız şekeri karamelize etmeden de hazırlayabilirsiniz.
4. Karamelize olan şerbetin üzerine suyu ekleyelim, kalan şekerimizi ve limon suyunu da ilave edelim.
  • 2 büyük patates  
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 50-100 gr kaşar peyniri
  • 1 tutam tuz


1. Patatesler soyulup küçük parçalara ayrılır.